Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA SERVERAR v 47

Måndag

Bruna bönor eller löksås och stekt fläsk
Vegetariskt: Potatiscurry med kikärtor
Dessert: färsk frukt
Kvällsmat: stekta äggnudlar med kyckling
Vegetariskt: stekta risnudlar med tofu

Tisdag

Ångkokt sejfilé med ägg och persiljesås, kokt potatis
Vegetariskt: vegetarisk Thaigryta
Dessert: Muffin
Kvällsmat: pastasallad på Johannas vis.
Vegetariskt: pastasallad som är snäll mot djuren.

Onsdag

Kålpudding, skysås, lingonsylt och kokt potatis
Vegetariskt: morotsmedaljong med zucchinifräs
Dessert: färsk frukt
Kvällsmat: fisk och pommes frites
Vegetariskt: vegschnitzel och pommes frites

Torsdag

Köttfärssoppa
Vegetariskt: rotfruktsoppa med saffran
Dessert: smulig äppelpaj och vaniljglass
Kvällsmat: enchiladas
Vegetariskt: enchiladas i vegostil

Fredag

Helstekt fläskkarré med gräddsås och äppelmos, brynt potatis
Vegetariskt: rödbetsgratäng
Dessert: Natillas – vaniljkräm på spanskt vis