Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA SERVERAR VECKA 32:

Vår vegetariska kost är lakto-Ovo vegetarisk

Måndag

ingen servering

Tisdag

ingen servering

Onsdag

Resursriktig lunchbuffé
Kvällsmat: Pasta Pomodoro med kycklingköttbullar
Vegetariskt: pasta Pomodoro med vegetariska bollar

Torsdag

Kycklingsoppa med rotfrukter, surdegsbröd
Vegetariskt: Libanesisk linssoppa
Efterrätt: pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: pytt i panna med Bearnaise eller gräddsås
Vegetariskt: grönsakspytt

Fredag

Biff Curry och basmatiris, mango chutney
Vegetariskt: Daal på gröna linser
Efterrätt: fruktsallad med syrad mandelgrädde
Kvällsmat: Tortellini al forno med skinka
Vegetariskt: Tortellini al forno
LÖRDAG:
Panerad torskfilé med dansk remouladsås, kokt färskpotatis
Vegetariskt: vegetarisk biff med remouladsås och kokt färskpotatis
Efterrätt: kockens val av kaka
Kvällsmat: Tacofrossa
Vegetariskt: Tacofross
SÖNDAG:
Grekisk kyckling i ugn, brynt potatis
Vegetariskt: Haloumi i ugn, brynt potatis
Efterrätt: lingonfromage på syrad grädde
Kvällsmat: Potatissallad och kallskuren oxkind