Matsedel
MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA SERVERAR v 39
Måndag
Bruna bönor eller löksås och stekt fläsk
Vegetariskt: Potatiscurry med linser
Dessert: färsk frukt
Kvällsmat: stekta äggnudlar med kyckling
Vegetariskt: stekta risnudlar med tofu
Tisdag
Spanjorskans ugnsfisk, ris
Vegetariskt: vegetarisk Thaigryta
Dessert: Muffin
Kvällsmat: Johannas favoritpastasallad
Vegetariskt: Johannas veganpastasallad
Onsdag
Kålpudding, skysås, lingonsylt och kokt potatis
Vegetariskt: morotsmedaljong med zucchinifräs
Dessert: pumpakräm
Kvällsmat: ”fish’n’chips”
Vegetariskt: ”vegschnitzel’n’chips”
Torsdag
Köttfärssoppa
Vegetariskt: rotfuktsoppa med saffran
Dessert: smulpaj på blåbär, vaniljsås
Kvällsmat: enchiladas
Vegetariskt: enchiladas i vegostil
Fredag
Helstekt fläskkarré med gräddsås och äppelmos, brynt potatis
Vegetariskt: rödbetsgratäng
Dessert: färsk frukt