Matsedel
MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA SERVERAR v 38
Måndag
Spaghetti med köttfärssås
Vegetariskt: spaghetti med sojafärssås
Dessert: färsk frukt
Kvällsmat: kallskuren pastrami och potatissallad
Vegetariskt: kikärtsbiff och potatissallad
Tisdag
Laxpudding med dill och skirat smör
Vegetariskt: afrikansk kikärtscurry
Dessert: skogshuggarkaka med grädde och bär
Kvällsmat: gratinerad köttfärspasta
Vegetariskt: gratinerad sojafärspasta
Onsdag
Rotmos och rimmad oxbringa
Vegetariskt: kidneybönbiff med majsyoghurt
Dessert: äppelkräm med gräddmjölk
Kvällsmat: bräckt falukorv med stekt potatis
Vegetariskt: bräckt sojakorv med stekt potatis
Torsdag
Köpenhamnslåda med brun sås och stekt potatis
Vegetariskt: svartögda bönor med svamp
Dessert: blåbärspaj med vaniljsås
Kvällsmat: smulig tacopaj
Vegetariskt: tacopaj på sojafärs
Fredag
Skinkschnitzel med jägarsås, gröna ärtor och kokt potatis
Vegetariskt: champinjoner med ingefära och chili
Dessert: färsk frukt