Matsedel

MULLSJÖ FOLKHÖGSKOLA SERVERAR v 9

Vår vegetariska kost innehåller som regel mjölk och ägg

Måndag

Korv Stroganoff med matvete
Vegetariskt: Blomkål på italienskt vis
Dessert: fruktbricka
Kvällsmat: makaroner med vit sås och köttbullar
Vegetariskt: makaroner med vit sås och sojabullar

Tisdag

Fisk Bordelaise och kokt potatis
Vegetariskt: lins och rotfruktsgulasch med kokt potatis
Dessert: semla
Kvällsmat: raggmunk med tärnat sidfläsk och lingonsylt
Vegetariskt: raggmunk med stekta gröna linser

Onsdag

Potatismoussaka.
Vegetariskt: falafel och grön ärt- hummus.
Dessert: Frukt i massor.
Kvällsmat: Stekt korv med bröd och gurksallad.
Vegetariskt: stekt vegkorv med bröd och gurksallad.

Torsdag

Annelies fisksoppa
Vegetariskt: linssoppa med sötpotatis
Dessert: pannkakor med sylt och grädde
Kvällsmat: pan-pizza med kyckling och ananas
Vegetariskt: morotspizza

Fredag

Pias go’a lammgryta med ris
Vegetariskt: risbiffar med lökfräst spenat, vitlöksyoghurt ris
Dessert: fruktsoppa med slagen grädde och mandelbiskvier